info@bwine.hu+36703805569
Termelő: Rutini Wines, Argentína, Mendoza régió, különösen az Uco-völgy, Gualtallary területéről.
Bor: 100% Riesling fajtából készül.
Talaj, érlelés: Magasan fekvő szőlőültetvények (~1000–1200 m) kőzetes, jó vízelvezetésű talajon. Az érlelés részben új francia tölgyben történik (pl. kb. 10%-a hordóban) a finom struktúra érdekében.
Ízprofil: Világos sárga szín zöldes árnyalatokkal. Illatában citrus, zöld alma, narancsvirág, méz. Ízben száraz, friss, aromás; jól kiegyensúlyozott savassággal, hosszú és üde lecsengéssel.
Ajánlott párosítás: Tengeri ételek, sushi/ceviche, puha sajtok, zöldséges, könnyű húsételek.
Tartási potenciál: A magas sav és struktúra miatt több évre is megfelelő — nem csak „most” bor.
