Spanyolorszag · Rueda, Castilla y Leon
Menade
Est. 1820 / Boraszat: 2005
A Sanz család hat generáción keresztül, 1820 óta műveli Rueda homokos talaját. A Menade borászatot 2005-ben alapította Alejandra, Marco és Richard Sanz azzal a szándékkal, hogy valódi természetes borokat alkossanak.
Made by Nature – ez a mottó nem marketingszlogen, hanem életforma: szintetikus növényvédő szerek helyett növényi főzeteket, ózonos kezelést és savót alkalmaznak. A szőlők között rovarhoteleket helyeztek el, beporzókerteket telepítettek a biodiverzitás növeléséért.
Minden boruk tanúsítottan organikus, napelemekkel működő borászatból, nulla hulladék célkitűzéssel.
DO RuedaTanusitott organikusMade by Nature6. generacio
