Fahordóban érlelt Chardonnay, kb. 1 250 m-es magasságban, Mendoza, Uco-völgy. Hosszabb ideig érlelődik seprőn. Közepesen sárga szín. Illat: méz, krém, dió, vanília, puding, bogáncs, zabpehely. Korty száraz, közepes sav, testes, magasabb extrakt; ízvilág megismétli az illatjegyeket: dió, méz, körte, puding, bogáncs, zabpehely. Hosszú, tartós lecsengés.
Kiegészítő vonal: gyümölcsös illat, citrusos melegség a toast-hordóból, seprős textúra, mely Burgundira emlékeztető rétegkinyerést eredményez.