A Misty Cove Sauvignon Blush egy rendkívül friss és innovatív Marlborough-i bor. Alapját kb. 96-97% Sauvignon Blanc adja, amelyhez a házasítás végén nagyjából 3-4% Pinot Noir-t kevernek a szín és az extra aroma kedvéért.
Ízvilág: Megőrzi a klasszikus új-zélandi Sauvignon Blanc kirobbanó karakterét (passiógyümölcs, lime, vágott fű), de a Pinot Noir-nak köszönhetően kiegészül lédús szamóca, málna és görögdinnye jegyeivel.
Karakter: Ropogós, élénk savakkal rendelkező, nagyon üde bor. Tökéletes nyári frissítő, ami a fehérborok zamatát ötvözi a rozék megjelenésével.