Vina Alicia Cuarzo – karakteres vörös házasítás
A Vina Alicia Cuarzo egy markáns, mégis elegáns vörösbor, amely 95% Petit Verdot, 2,5% Grenasche Noir és 2,5% Carignan gondosan megalkotott házasítása. A fajták aránya olyan bort eredményez, amely egyszerre koncentrált, feszes szerkezetű és aromákban gazdag.
Szín, illat és ízvilág
A bor színe intenzív gránátvörös, amely már első ránézésre a magas beltartalmi értékekre és komolyságra utal. Illatában szarvasgombára emlékeztető, földes jegyek jelennek meg, amelyeket sötét bogyós gyümölcsök, finom fűszeresség és enyhe ásványosság egészíthet ki.
Kóstolva nagy testű, telt és koncentrált. A jól integrált, izmos tanninok feszes szerkezetet adnak, miközben a bor megőrzi eleganciáját. A korty hosszú, rétegezett, lecsengésében a földes, fűszeres és gyümölcsös aromák sokáig megmaradhatnak.
Stílus és fogyasztási alkalmak
Ez a vörösbor azoknak szól, akik kedvelik a karakteres, mély és komplex házasításokat. Jól illeszkedhet tartalmas, fűszeres ételek, vörös húsok vagy érlelt sajtok mellé, de önmagában, lassan kortyolgatva is tartalmas élményt nyújthat.
A bor szerkezete és tannintartalma miatt különösen jól mutathat nyugodt, esti kóstolások során, amikor van idő felfedezni a pohárban folyamatosan nyíló aromákat.
Ajánlott tálalás
A Vina Alicia Cuarzo legszebben megfelelő hőmérsékleten, lassan felmelegedve bontakozik ki. Érdemes fogyasztás előtt levegőztetni, hogy a komplex illat- és ízjegyek teljesen kinyílhassanak. Így a bor erőteljes, mégis kifinomult karaktere teljes mélységében élvezhetővé válik.
