A Kaliforniai Bread & Butter márka a Napa Valley-ban olyan gondosan készített borokra specializálódott, amelyek megtestesítik az “Arany-állam” laza életérzését és napfényes klímáját. Egyszerű örömnek szánják őket, hogy minden nap egy kicsit fényesebb legyen. Borai klasszikus kaliforniai szőlőfajtákból készülnek, mint például a Chardonnay és Cabernet Sauvignon, melyek kiválóan érzik magukat a meleg környezetben. Emellett ez a kiváló Pinot Noir is szerepel kínálatukban, amelyet prémium kaliforniai termőhelyekről származó szőlőből állítanak elő. A szőlőt a Csendes-óceán közeléből szerzik be, ahol a reggeli köd és a tengerből beáramló párás levegő mérsékli a forró, napos nyári napokat — ez segít abban, hogy a kész bor frissebb, aromásabb legyen. A palackozás előtt az ifjú bort francia és amerikai tölgyfahordókban érlelik, hogy finom csiszoltságot és diszkrét pörkölt-fa-füstös jegyeket kapjon. Ez a gyümölcscentrikus Pinot tele van élénk sötét bogyós jegyekkel – cassis, málna és sötét cseresznye. Ízben középtestű, frissítő savakkal és gazdag sötét gyümölcs-aromákkal, melyek a hosszú lecsengésben tengeri fű-levél (bay leaf), cédrusfa és fűszeres vonásokkal keverednek. A könnyed, barátságos ízprofil miatt kiváló választás grillezett húsokhoz, sült bárányhoz, charcuterie-hez vagy akár lazachoz is.
