Misty Cove Estate Sauvignon Blanc Blush
A Misty Cove Sauvignon Blush egy új-zélandi rozé bor, amely a fehérborok frissességét ötvözi a rozék gyümölcsös megjelenésével. Ropogós és élénk savainak köszönhetően tökéletes nyári frissítő, amelyben a passiógyümölcs és a lime jegyeit a málna és a szamóca ízei egészítik ki. Ideális választás az újvilági borélményt kereső vásárlóknak.
Ez az új-zélandi Sauvignon Blush rozé bor a Marlborough régióból a klasszikus fehérborok zamatát hozza el elegáns, rózsaszín megjelenésben. A borvilágban a blush kifejezést azokra a tételekre használják, amelyek fehérorbázisúak, de egy kevés vörösbor hozzáadásával kapják meg jellegzetes árnyalatukat.
Hogyan nyeri el a bor a különleges színét?
A Misty Cove borászat eljárása eltér a hagyományos rozé készítéstől. Az italt nem a vörös szőlő héján áztatják. Alapját 96-97% Sauvignon Blanc adja, amelyhez a házasítás legvégén kevernek 3-4% Pinot Noir-t a szín és az extra aroma elérése érdekében.
Milyen ízvilágra számíthat a kóstoláskor?
A bor megőrzi a klasszikus új-zélandi Sauvignon Blanc kirobbanó karakterét. A passiógyümölcs, a lime és a vágott fű frissességét a Pinot Noir lédús szamóca, málna és görögdinnye jegyeivel gazdagítja. Az eredmény egy nagyon üde, ropogós savakkal rendelkező ital. Kifejezetten ajánljuk azoknak a borkedvelőknek, akik könnyed, nyári frissítőt keresnek egy prémium minőségű palackban.
