Rutini Trumpeter Malbec
A Rutini Trumpeter Malbec Mendozából származó, közepesen testes argentin vörösbor. Szilvás, szedres és finoman fűszeres karakterével akkor válaszd, ha grillezett húsok vagy egy tartalmas vacsora mellé keresel gyümölcsös Malbecet.
Az argentin Malbec vörösborok világát jól megmutató Rutini Trumpeter Mendoza borvidékéről származik. Akkor válaszd, ha közepesen testes, gyümölcsös bort keresel hétköznapi vacsorához, baráti összejövetelre vagy ünnepi alkalomra. Ha a könnyű, visszafogott vörösborokat kedveled, közepes teste és kerek tanninjai miatt kevésbé illik az ízlésedhez.
Milyen az illata és az íze?
Mély rubinvörös színét lilás árnyalatok kísérik. Illatában érett szilva, szeder és áfonya jelenik meg, finom fűszerességgel és enyhe hordóhatással. Ízében a lédús gyümölcsök mellett csokoládés és vaníliás tónusokat is érezhetsz.
A bor közepesen testes, vagyis tartalmas, de nem válik nehézzé. Tanninjai kerekek, tehát a korty száraz érzetet adó szerkezete nem éles. Kiegyensúlyozott savai frissességet visznek a közepesen hosszú, tiszta és gyümölcsös lecsengésbe.
Milyen ételekhez és alkalmakhoz illik?
Grillezett húsok, marhahús, bárány, fűszeres kolbászok és érettebb félkemény sajtok mellé társíthatod. A gyümölcsös és fűszeres karakter jól kapcsolódik a pirult, tartalmas ízekhez. Családi vacsorán, baráti összejövetelen vagy ajándékként is helye van.
Milyen hőmérsékleten érdemes kínálni?
16–18 °C-on tálald. Érdemes kissé behűteni, hogy a gyümölcsös aromák és a fűszeres jegyek tisztán érvényesüljenek.
Leginkább akkor fogod élvezni, ha egy közepesen testes, bogyós gyümölcsökre és finom fűszerekre épülő dél-amerikai vörösbort keresel.
